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Mojito blue Safari [Mojito mit Gin]

(Eingesendet von: Hartmann)

Zutaten:
1 Limette                    
3 TL weißer Rohrzucker
8 - 10 Blätter frische Minze
2 cl blauer Bols
4 cl Gin
Crushed Ice
Bitter Lemon

Die Limette achteln und mit dem weißen Rohrzucker zerdrücken.
Dann die Minzeblätter dazugeben. Diese werden jedoch nur im Limettensaft gepresst: (den Mörser nicht drehen, nur hinein drücken). Dadurch werden die Aromastoffe der Minze freigesetzt, die Minzblätter nicht zerkleinern. Man soll ja die Minze schmecken und nicht mittrinken.Gin und blauen Bols zugeben und das Longdrinkglas mit Crushed Ice und Bitter Lemon auffüllen.

Deko: Minzezweig



Ausdruck vom Samstag, den 16.12.2017 - Quelle: www.mojito-minze.de